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Als wir vor zwölf Jahren das Buch "Wasser und Salz - Urquell des Lebens" veröffentlichten, konnten wir nicht ahnen, welch enormes Interesse dadurch an dem Thema „Urelemente Wasser und Salz“ geweckt wurde.
In der Zwischenzeit hat sich das Kristallsalz nicht nur in der Gesundheits- und Gourmetszene etabliert, auch die Einstellung zum Thema Wasser hat sich durch das Buch enorm verändert.

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Universal-Genie Magnesium

Wer zu wenig Magnesium zu sich nimmt, riskiert schwere Erkrankungen. Denn das Allzweck-Mineral ist einer der wichtigsten Gesundmacher unseres Körpers. Schwedische Wissenschaftler haben herausgefunden, dass bei einer täglichen Extra-Zufuhr von 100 mg Magnesium am Tag, das Risiko eines Schlaganfalls um circa zehn Prozent sinkt.

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Was bewirkt Salz in unserem Körper?

Interview mit Prof. Ingo Füsgen von der Universität Witten/Herdecke

Herr Professor Füsgen, was passiert in unserem Körper, wenn wir Salz aufnehmen?

 

Salz bindet das Wasser im Körper. Dadurch erhöht sich das Blutvolumen und der Druck der Gefäße steigt.

 

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"Arbeit, Brot, Wasser und Salz"

Aus der Rede zu Nelson Mandelas Amtseinführung als Präsident der Demokratischen Republik von Südafrika, gehalten in Pretoria am 10. Mai 1994

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Fracking gefährdet unser Trinkwasser

Öl und Gas werden immer knapper und da die USA sich sowieso von den weltweiten Energielieferanten unabhängig machen wollen, haben sie eine äußerst umstrittene Methode der Gasgewinnung entwickelt: das Hydraulic Fracturing, kurz Fracking. Dabei wird mit Hilfe eines giftigen Chemiecocktails so genanntes unkonventionelles Erdgas gefördert. Darunter versteht man Gas, das im Gestein gebunden ist, so dass es nicht von alleine zum Bohrloch strömen kann.

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Salz - Was neue Studien belegen

Immer wieder wird spekuliert, ob zu viel Salzkonsum für Bluthochdruck, Schlaganfall oder Herzinfarkt verantwortlich zu machen ist. Neue Studien belegen nun, dass das Gegenteil der Fall ist: Salz hält uns nicht nur gesund, es lässt uns auch länger leben!

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Gesund durch den Winter

Die Nase juckt, der Hals kratzt, die Augen tränen – der Winter naht und wir haben wie jedes Jahr im Herbst mit Erkältung und Grippe zu kämpfen…

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